Intoxication alimentaire dans une école de Macouria
Publié le 03/02/2007 Auteur: Jacques Costa

Des analyses sont en cours après une intoxication alimentaire survenue dans une école de Macouria. 7 enfants ont été hospitalisés.
Aucun cas grave n’a a été décelé mais 7 enfants ont tout de même été hospitalisés à Cayenne pour des analyses approfondies. C’est la conséquence d’une intoxication alimentaire collective constatée vendredi 2 à l’école élémentaire Edmé Courat de Soula, à Macouria. Une cinquantaine d’élèves présentaient des signes de problèmes digestifs, à l’issue d’une foire aux gâteaux organisée au sein de l’établissement le matin même.
Sitôt informée par la direction de l’école, le Samu, le médecin inspecteur de santé publique (DSDS, direction de la santé et du développement social), une épidémiologiste, les sapeurs pompiers et les services vétérinaires ont été mobilisés.
Des techniciens des directions de la santé et des services sanitaires ont effectué des prélèvements d’eau et de gâteaux pour connaître les causes exactes de cette intoxication. Les résultats de ces investigations seront connus d’ici lundi.

Des analyses sont en cours après une intoxication alimentaire survenue dans une école de Macouria. 7 enfants ont été hospitalisés.
Aucun cas grave n’a a été décelé mais 7 enfants ont tout de même été hospitalisés à Cayenne pour des analyses approfondies. C’est la conséquence d’une intoxication alimentaire collective constatée vendredi 2 à l’école élémentaire Edmé Courat de Soula, à Macouria. Une cinquantaine d’élèves présentaient des signes de problèmes digestifs, à l’issue d’une foire aux gâteaux organisée au sein de l’établissement le matin même.
Sitôt informée par la direction de l’école, le Samu, le médecin inspecteur de santé publique (DSDS, direction de la santé et du développement social), une épidémiologiste, les sapeurs pompiers et les services vétérinaires ont été mobilisés.
Des techniciens des directions de la santé et des services sanitaires ont effectué des prélèvements d’eau et de gâteaux pour connaître les causes exactes de cette intoxication. Les résultats de ces investigations seront connus d’ici lundi.
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